Entre chaque petite balade au CHR, on a quatre jours de liberté !

Le week-end dernier, c'était la Grande Braderie ici, comme tout le monde le sait !

Pour nous c'était surtout synonyme de beaux moments d'Amitié, car les amis belges sont venus installer leur camp de base dans notre appartement ! Tellement pratique pour eux, on est au coeur de l'affaire !

Fous rires, diners, petits apéros, bonnes nuits, matins joyeux... que de bons souvenirs.... !

 

*

Mais le Dimanche, nous on fuit tout cela, et c'est encore vers le Nord que l'auto nous emmène !

La Hollande !

Il faut dire que çà fait très longtemps que je veux aller sur l'Ile de Texel, et ma Mulette préférée m'a donné une sacrée envie d'y monter là, tout de suite !

 

Alors, suivez-moi au Pays des moulins, des moutons, des canaux, de la mer et des dunes....

 

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Premier arrêt à ZAANDAM, banlieue juste au dessus d'Amsterdam, parce que je voulais dormir dans cet hôtel un peu fou !

 

 

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Pas déçue, car sous son aspect un peu loufoque, c'est un très bel hôtel !

Le quartier est entièrement nouveau, tout le centre ville a été transformé en une sorte de gigantesque Legoland à la mode hollandaise  !

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 avec un grand centre commercial "extérieur" le long d'un joli canal !

Très ludique !

 

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Après une reconnaissance du quartier, et un petit encas pour le déjeuner...

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...nous partons à travers la très jolie vieille ville, le long de la rivière Zaan, jusqu'au ZAANSE SCHANS

 

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C'est en fait une des plus anciennes parties du village, tellement pittoresque que c'est devenu un des hauts lieux du tourisme en Hollande, avec ses maisons de poupées et ses moulins ! 

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Un concentré de Hollande ! 

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Un tour à la laiterie, qui propose tous les fromages traditionnels... 

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Puis un oeil à la Chocolaterie.....

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Et grande promenade dans les ruelles du village....

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Les dodus.....

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 Il y a même une maison d'hôtes, pour ceux que çà intéresserait !

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Sur le retour, visite du petit musée, qui propose aussi tous les souvenirs typiques ....

 

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La plupart des maisons riveraines ont leur bâteau garé devant leur porte !!!

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Au fond du port, un ancien entrepôt a été transformé en concept store, où l'on peut déguster aussi toutes les cuisines du monde ! Nous n'y avons fait que passer, car ce qu'ils vendent est trop "ethnique" pour nous !

YADAYADA MARKET 

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Pour le diner, et contre toute attente, ce sera TOKOYOTO, restaurant japonais immense et étonnant !

 

*

Lendemain matin sous le signe du soleil encore !

 

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Se souvenir que ce pays est en partie récupéré sur la mer, d'oû ces milliers de petits canaux qui sillonnent les champs, pour le plus grand bonheur des oiseaux ...

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La mer.... dont on n'est jamais loin de ce côté du pays.... avec ses plages gigantesques de sable très fin et très blanc....

Ici la plage de Castricum an Zee

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On traverse la magnifique et très riche cité balnéaire de BERGEN, où l'on se promet de revenir plus longuement...

des villas superbes noyées dans la verdure....

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L'auto nous mène toujours plus haut, en direction de DEN HELDER....

le long de la route, ce sont toujours de belles maisons frisonnes typiques, en carré, avec leur "surtoit" en chaume si joliment découpé....

 

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Le plat pays... avec ses moulins toujours et encore, et ses troupeaux d'oies sauvages qui se regroupent pour partir plus au Sud .....

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La route longe toujours la dune/digue, en dessous du niveau de la mer... l'altimètre de la voiture indique - 5 mètres et parfois même - 10 mètres !

Autre caractéristiques de la Hollande, la perfection des routes ! et sans aucun panneau publicitaire où que ce soit !!!

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Le moyen de transport n°1, et de loin, reste le vélo..... ! par souci d'écologie et de bien-être !

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Nous voici devant l'embarcadère pour l'Ile de Texel, où, comme le disait judicieusement un journaliste français bien connu, il suffit de moins de 5 minutes pour embarquer des dizaines de voitures, camions en tous genres, démonstration de l'organisation parfaite des hollandais.... il y a des leçons à prendre !

Ici pas de réservation préalable, pas besoin d'arriver une demi-heure avant, s'il y a trop de monde on ajoute des bateaux, et le tour est joué !

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Sur l'Ile, les vacanciers emportent leurs chers vélos !!!!

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Bateau ultra moderne, qui "glisse" d'une rive à l'autre en moins de temps qu'il ne faut pour avaler un p'tit sandwich à la cafeteria !

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Une carte de l'île pour que vous suiviez !!!

25 km de long, par 9,5 de large, l'île offre plus de 30 km de plages absolument époustoufflantes par leur taille....

La biodiversité y est telle, que c'est devenu une réserve naturelle... alternance incroyable de dunes, forêts, prairies, marais, villages....

C'est aussi (malheureusement) un lieu de villegiature très prisé et il y a foule pendant les périodes de vacances, et de nombreuses constructions s'y sont installées pour loger tout ce monde ! Pas d'immeubles, heureusement, mais des bungalows ou des campings, bien cachés !.....

Tout cependant est fait pour le bien-être, la tranquillité....

Mais la très grande spécialité de l'île c'est le mouton !!! des centaines de milliers !!! 20.000 naissances par an !

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Nous commençons par longer la digue côté Est, qui regarde la mer des Wadden, laquelle est barrée plus à l'Est par l'immense digue qui protège le Nord de la Hollande ! (regardez la carte tout en haut de ce post)

et nous arrivons dans le village d'OUDESCHILD, adorable !

Nous sommes bien évidemment toujours en dessous du niveau de la mer !

 

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 Nous avons vu un employé municipal traqué les herbes folles entre les pavés, à l'aide d'une machine (genre tondeuse) qui les brûle ! Par contre dans tous les lieux urbanisés, on a soin de laisser des espaces naturels pour offrir un habitat aux insectes !

L'heure de la sieste pour les dodus !!!

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Les fenêtres sont toutes décorées, un clin d'oeil à mon amie Nathalie, célèbre Mule !!!!

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Dans tous les villages, on trouve des petits kiosques de vente ou d'échange, des plantes, des fruits, des légumes, des livres..... avec une petites boîte pour y mettre l'argent des achats, que personne n'aurait l'idée saugrenue de venir voler !!!!!!!

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"à acheter, petites plantes"

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C'est aussi un joli port ...

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Soeur Anne.......... ne vois-tu rien venir ?

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Paysage typique : l'eau, les moutons, le moulin..... car les moulins servent en premier lieu à drainer les canaux.

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Côté mer....

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Côté Terre...

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A la pointe extrême Nord de l'île se trouve le phare Vuurtoren....

 

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Les deux vélos que l'on voit sur cette image sont des LOPIFIT, nouveauté hollandaise ! on ne pédale pas, mais on marche comme sur un tapis roulant ce qui actionne les roues ! vous pouvez en voir la démonstration ICI !

 

 

 

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La plage gigantesque qui s'étend au nord de l'île,  où les colonies de phoques viennent s'étendre l'hiver !

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Nous n'avons pas eu le courage de monter au sommet, mon petit dos déglingué ne me le permettait pas !

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Un joli restaurant nous tend ses chaises à l'abri du vent !

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Il est l'heure d'aller à DE WAAL trouver notre hôtel ! ce sera facile car le village est minuscule ! le plus joli village de l'île !!!

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Une maison ancienne, agrandie, mais avec un charme fou, un accueil adorable, une décoration très mignonne, on se sent immédiatement très bien ici !

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La chambre n'est pas immense, mais ultra confortable, toute blanche, rien à redire ! c'est tout comme on aime !

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Mais il est encore trop tôt pour dormir ! Repartir à la conquête de l'Ouest maintenant !

La côte Ouest de l'île est un immense parc naturel protégé, de dunes, de landes couvertes de végétation,  de petits lacs où des milliers d'oiseaux de toutes sortes viennent nicher, un gigantesque et très riche biotope. La côte est "divisée" en secteurs numérotés (Paal 1 à 30), pour pouvoir s'y retrouver le long de ce long cordon de sable ...

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Chaque "impasse" qui mène à la plage porte un numéro, et au bout tout est organisé pour garer les voitures et les vélos, mais surtout aussi pour permettre l'accès aux handicapés, ce qui est d'ailleurs le cas absolument partout dans le pays ! 

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Chaque PAAL a son STRANDPAVILIOEN (restaurant de plage) où l'on peut manger et boire à toute heure !

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Nous explorons consciencieusement chaque chemin... admirant au passage le paysage....

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Les abris pour les moutons, typiques de l'île, car les moutons passent toute l'année dehors, d'où une laine très dense et très douce !

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Je photographierais bien toutes les maisons !!!

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Porte de grange très traditionnelle, que l'on retrouve sur beaucoup d'autres fermes ! En Hollande, les gens mettent presque toujours leur nom, joliment peint, sur leur porte, même en ville !

Nous arrivons dans la mignonne petite ville de DEN HOORN au Sud de l'île

 

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Serait-ce l'atelier du Plombier ?

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Nous continuons notre exploration méticuleuse de la côte en remontant vers le pavillon de plage qu'on nous a recommandé pour le diner ! le PAAL 17

 

En cette fin de journée, les dunes sont silencieuses, immensités herbeuses, marais, et les oiseaux ....

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Nous arrivons au PAAL 17 !

 Il y a déjà foule, car les hollandais dinent très tôt ! Dès 17 H il y a du monde attablé un peu partout !

Ambiance vacances ! les gens sont pieds nus, en short, beaucoup ont leur chien sagement couché au pied !

C'est fou le nombre de chiens rencontrés, bien élevés (!!!), principalement des borders Collies, chien idéal pour le mouton  !

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Un bon diner, dans une ambiance agréable, face à la mer....

Sur le chemin, admirer encore et encore....

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Aucune photo ne peut rendre la grandeur de ces paysages, leur silence, leur odeur.... Cela me fait un peu penser, en plus petit, au Connemara...

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Retour à l'hôtel, petit moment relax dans le joli salon, et dodo !

 

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Le moment que je préfère dans les hôtels, le petit-déjeuner !

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Nous reprenons notre exploration systématique de tous les chemins de l'île... Nous partons tout à fait au Sud, et nous remontons doucement la côte Ouest...

Le village DE KOOG ne nous plait pas du tout, des boutiques plus laides les unes que les autres ! le mauvais goût puissance 20 !

 Si vous regardez la carte de l'île plus haut, vous pouvez voir que la plage s'étend particulièrement au Sud, puis remonte pour finalement s'étendre à nouveau au Nord... Là encore, les photos ne rendent pas la grandeur du paysage !

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Sur le PAAL 15, et étant donné le vent qui nous fouette le visage ce matin, nous nous arrêtons pour manger un petit morceau !

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"Soupe du jour : soupe à l'oignon"

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De là, on a une vue sur la plage, où une classe (12 ans environ) vient faire son heure de sport !!!

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A la dure les gamins !!! parce que la température extérieure est d'environ 17° et l'eau ? je n'ose même pas demander !!!

 

Les oiseaux s'en moquent comme de leur premier hareng !

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Partout dans ces immenses champs de dunes, on peut voir des ornithologues passionnés observer les oiseaux !

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"A bientôt !"

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Le soleil fait d'un coup son retour, et pile au moment où nous arrivons sur le SLUFTER !

C'est quoi ? Une tentative de polder échouée, où la nature a repris ses droits, et qui est devenu un endroit de rêve pour la faune et la flore ! la mer le recouvre parfois, car c'est une brêche dans le cordon de dunes, ce qui a permis l'installation de plantes résistantes au sel, endroit unique ! des centaines d'espèces d'oiseaux y nichent. L'endroit attire un grand nombre de passionnés de randonnée, d'ornithologie ou tout simplement de Nature !

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Une fois grimpé sur la "digue" c'est un vrai spectacle qui s'offre à nous, les gens sont silencieux, comme dans une église, pour apprécier cette nature sauvage....

 

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Un peu plus haut encore, une plage immaculée !

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Monsieur Hulot ?

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Retour vers la civilisation, à DEN BURG, ville principale de Texel ! Sympa, vraiment !!!

 

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Ce magasin vend de la déco, et surtout des moutons !!! cherchez l'intrus !

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Beaucoup de boutiques bien évidemment, qui vendent soit des peaux de moutons, et des souvenirs, soit des vêtements de sport chauds (l'Automne approche) !

Un immense magasin de laines, à tomber (je n'en ai même pas acheter, persuadée que j'allais y revenir plus tard, et comme toujours j'ai oublié !!!!)

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Cherchez l'intrus !!!!

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C'est là que nous dinons, dans une grande et belle brasserie DE STEENENPLAATS, un peu kitch, mais pas grave !

Ultra sympa une fois de plus, et comme toujours, plus que copieux !!! c'est la Hollande !!!

"Je peux entrer moi ?"

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Je goûte la spécialité de l'île, une marmite de mouton, fondant !

"Echt Texels Lamstooffepotje"

 

Admirer le soleil couchant, les lumières "comme dans les tableaux flamands !"

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S'arrêter pour distraire les troupeaux d'oies sauvages, qui préfèrent prendre leurs distances poliment ...

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et dodo !

 

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Le lendemain matin, la pluie est au rendez-vous, et pour nous c'est le moment de regagner la terre ferme...

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Achats tout doux pour des petits !

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Corbeaux et mouettes se la coulent douce !!!! moins fatiguant que de voler !

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De l'autre côté il pleut ! mais cela ne dure pas et nous "descendons" vers HAARLEM en longeant un canal magnifique !

 

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Les rives sont habitées par des maisons plus mignonnes les unes que les autres...

 

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Nous arrivons à HAARLEM. Garer l'auto en sous-terrain, plus simple ! et surtout au coeur du quartier à arpenter !

HAARLEM

On ne sait pas où donner de la tête, toutes les rues piétonne sont plus jolies les unes que les autres, des fleurs et des plantes partout, de mignonnes petites boutiques, restaurants, etc... c'est un ravissement !

 

L'homme est passionné par les tomates ! ici il est comblé ! et le prix le fait halluciner ! 1.99 €/kg (quand on sait qu'on les trouve à environ 5 € hez nous !)

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L'heure du déjeuner nous amène chez NATIVE, minuscule petit snack lové dans une ces jolies ruelles !

C'est tout mignon, sympa, un peu girly (beaucoup même ! l'homme se sent très seul !), décontracté, service gentil et efficace, assiettes "nature", voire Veggies !

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Juste en face un fleuriste magnifique, qui fait également salon de thé !!!

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Et à côté d'une petite boutique Vintage à croquer !!!! Il y en a beaucoup !!!

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Un HOFJE (l'équivalent du béguinage) il y en a plusieurs en centre ville ..... havres de paix....

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THE magasin de laines !!! je me suis interdite d'entrer !!!!! la déco intérieure laisse rêveur, on est loin de nos Phildar et autres Pinguoin de mamies !!!!!

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le seul truc un peu agaçant, ce sont les centaines de vélos qui circulent, et qui vous obligent à marcher prudemment ! mais peut-on le leur reprocher ?

 

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Là une boutique qui vend du linge récupéré dans les hôtels, une tuerie !!!!!

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Un autre HOFJE

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Nous contournons la cathédrale, malheureusement en travaux !

 

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Comme au Moyen âge, des maisons sont accolées aux murs de l'église, petits commerces très "cosy" .....

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Transport en commun !

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L'enchantement continue .....

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La grande place

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Ma vertèbre en miettes me rappelle à son bon souvenir, et il faut s'arrêter un peu pour reposer mon dos endolori !

C'est chez VASCOBELO.... !

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Avant de regagner l'auto, nous passons devant un lieu de perdition (non ! on n'a pas craqué !!!)

RATAPLAN

Un genre d'Emmaûs à la mode hollandaise, où tout est présenté avec goût, rangé par couleur, c'est une mine !!!!!!

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J'ai pensé à mes cops-brocs qui auraient fait leurs choux gras de cette série de boites à .025 € pièce !!!!!

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Ou à ma fille Marie qui aurait fait un malheur ici !!!

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Nous reprenons l'auto, car tout à une fin ! juste avant l'averse !!!!

 

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On se promet juré craché qu'on va revenir avant Noël, car cette ville doit être un rêve à cette période !

Donc à suivre !!!!!

 

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