Ce soir je vous donne un secret de cuisine bien gardé !
Vous prenez une bonne poignée de filles, une douzaine environ, des sympas, des qui aiment la vie avec un grand V !
Vous les saupoudrez dans une boutique de Déco du côté de Hazebrouck (Nooooord !)
Une fois qu'elles se sont bien congratulées, embrassées, reconnues, et qu'elles ont échangé plein de mignons petits cadeaux, vous déversez le tout dans un salon douillet, devant un grand feu de cheminée;
Une fois tous vos ingredients bien installés dans de moelleux fauteuils, vous les imbibez généreusement de Champagne.
et en même temps, vous incorporez doucement, l'un après l'autre :
- des roulés saumon-épinard
- des cakes chèvre-tomates séchées
- des verrines foie gras/poires caramélisées
- des gougères
(suggestion de thème pour la conversation : les recettes, les hommes, la déco, les blogs !)
Quand votre douzaine de filles a bien absorbé tout cela, vous les transvasez autour d'une grande table...
(mêêêêêhhh ! si on avait su, on n'aurait pas mangé tout çà avant !)
Et là vous incorporez le reste des ingrédients à savoir :
- un potjeflesh
- une terrine de saumon
- quelques pommes à l'huile
- un peu de verdure
(suggestion de thèmes pour la conversation : les recettes, la déco, les hommes, les blogs)
Si vous avez bien fait toutes ces étapes, normalement vos filles sont bien calées !
Si vous le jugez nécessaire, vous pouvez à ce stade ajouter deux filles de plus dans votre préparation, car il faut pouvoir absorber les ingrédients suivants :
- un cheesecake
- deux tartes aux pommes,
- deux gâteaux battus
- des madeleines
- des "hello dollies" *
(pas de conversation ! grand silence, c'est normal, les filles mangent des desserts !)
Et puis enfin la touche finale, un café ou un thé pour rendre tout cela parfaitement digeste, sans oublier les macarons et les mendiants !
(suggestion de thèmes pour la conversation : les régimes !)
Le temps de préparation est un peu long, environ 5 heures, mais le résultat dépassera vos attentes !
Un grand Merci à Danielle pour son hospitalité, rendez-vous a prendre pour recommencer très vite ailleurs !
Commentaires sur Ce soir je vous donne un secret de cuisine bien
- Et bien moi, ce soir je me sens toute légère ! Une si belle journée ne peut qu'alléger ! Et puis des roulés de saumon-épinard c'est très digeste...
Des belles personnes dans une si belle maison cela donne beaucoup de bonheur et des échanges magnifiques.. Alors c'est quand qu'on recommence ?
Bisous Flo et merci d'avoir organiser cette rencontre et merci à Danielle de nous avoir reçu si gentillement... même pas peur ! - Merci à vous toutes :" les ingrédients" du bonheur de cette journée, merci à toi Flo, Top chef de cette rencontre.
Vos jolies attentions et créations m'ont beaucoup touchée.
Vos rires ont ensoleillé cette grise journée d'hiver, je serai ravie de vous revoir toutes à Déco dans le Pré.
Bisous
Danielle - Je ne tiens plus en place Lundi je serai dans ch' Nord! Quittez la Haute Savoie Après avoir fermé boutique (Dimanche fête des Gd mie), en route ...Super je vais revoir ma Maman dans son appart Art Déco (photographié dans le livre "Art déco à Lens et environs" que je me suis empressé d 'acheter grâce à toi Flo , la semaine sera trop courte .... le planning est dense , mon épouse Drômoise qui compte se reposer !!!!
Entre la visite du Louvre, Godsvarwelle pour les jeux anciens dans les estaminets, Tournai ! LeTouquet, et Lille Mercredi , pour finir nos emplétes en Belgique et finir en beauté avec mes copains Ch'ti Samedi pour fêter mon 1/2 siécle, est que j 'aurai encore une petite place pour aller à Hazebrouck, Elle esto u la boutique? Ca doiit être sympa!Veux tu un peu de neige d'ANNECY? - eh ben oui ! c'est malin.... maintenant je suis JALOUuuuszzze ! Moi toute seule dans mon coin... et vous qui rigolez.... c'est pas juuuuuuuuuuuuuste ! chui trop loin " et la neige elle est trop mole pour moi"" (sic les bronzés)
Enfin chui heureuse que dans le NOOOOOOOOOOOOrd on rigole bien .
Salut les copines !
OdileM
